Speisekarte - Restaurant Meran Münster

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Speisekarte

Restaurant Meran


Specials

Sehr geehrte Damen und Herren,

vorab halten Sie erstmal unsere neue provisorische Speisekarte in der Hand.
Sie finden in dieser Karte Gerichte aus der alten Karte und neue Kreationen.
Nachdem die Speisen einen Testlauf durchlebt haben, geht die neue Speisekarte in Druck.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern und Probieren.

Liebe Grüße Fa und Patrick Stiller

Vorspeisen, Fingerfood und Suppen

Hähnchen Saté Spieße

Hähnchenfleischspieße gegrillt mit Erdnusssauce

7€

 

Chicken Crossies

(Hähnchenbrustfilet in Panko Panade und Süß-Sauer-Scharfer Sauce)

7€

 

Wan Tans

Hausgemachte Wans Tans frittiert

7€

Vorspeisen, Fingerfood und Suppen

Lachs &Rösti

Hausgebeitzter Lachs an Kartoffel Rösti

12€

Bouillabaisse

Hausgemachte Bouillabaisse

15€

Kraftbrühe

Klare Hausgemachte Kraftbrühe

 mit o. ohne Einlage

6€

Fleisch Gerichte

Kalbsleber

an Kartoffel Püree, Röstzwiebeln und Apfelringen

dazu servieren wir einen Beilagen Salat

22€

 

Filet Steak

mit Beilage nach Wahl und einem Beilagen Salat

200Gramm 26€/ 300Gramm

34€

 

Rumpsteak

mit Beilage nach Wahl und einem Beilagen Salat

200Gramm 19€/300Gramm

26€

Fleisch Gerichte

Holzfällersteak

 Steak vom Schweinelachs mit Wedges und einem Beilagen Salat

17€

 

Mandelkrüstchen

Hähnchenbrustfilet in einer Mandelkruste an Champignonrahmsauce

und Kartoffel Rösti und einem Beilagen Salat

17€

 

Rindfleisch Westfälisch

Rindfleisch in Zwiebelsauce und einem Beilagen Salat

17€

Auf Ihren Wunsch hin kreieren unsere Köche auch gerne Gerichte

für unsere kleinen Besucher, fragen Sie bitte unser Service Personal nach den aktuellen Tages-Angeboten

Schnitzel Karte

Schnitzel vom Schweinelachs

mit Kartoffel Rösti, Pommes frittes, Kroketten oder Bratkartoffel

mit einem Beilagen Salat

14€

 

 Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Kartoffel Rösti, Pommes frittes oder Kroketten

mit einem Beilagen Salat

18€

 

Ratsherren Schnitzel

Schnitzel mit Sauce Hollandaise, gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken

mit Kartoffelrösti, Pommes frittes oder Kroketten

vom Schwein 18€/ vom Kalb 22€

 

Braumeister Schnitzel

Schnitzel mit frischen Champignings, Kochschinken und Käse überbacken

mit Kartöffel Rösti, Pommes frittes oder Kroketten

Vom Schwein 18€/ vom Kalb 22€

 

Zu allen Schnitzel Gerichten servieren wir hausgemachte Saucen wie;

Champignon Rahmsauce, Paprikasauce, Pfeffersauce sowie Sauce Hollandaise

Fisch Spezialitäten

Fang des Tages

Bitte fragen Sie unser Service Personal nach dem fang des Tages

Preis richtet sich nach dem jeweiligen Angebot

 

Edelfisch-Teller

Verschiedene Sorten Fischfilets gegrillt mit Petersilienkartoffeln, sautiertem Gemüse an hausgemachter Krustentiersauce

24€

 

Lachs & Rösti

Hausgebeitzter Lachs an Kartoffel Rösti

12€

 

Bouillabaisse

Hausgemachte Bouillabaisse

15€

Salate und Vegetarisches

Großer Salatteller

Verschiedene Sorten Blattsalate mit Hausvinaigrette oder Essig und Öl

mit gebratenen Garnelen 17€

mit gebratenen Roastbeef Streifen 17€

mit Chicken Crossies 14€

 

Kleiner Beilagen Salat

Salat der Saison mit Hausvinaigrette oder Essig und Öl

5€

 

Ratatouille

Verschiedene Sorten Gemüse mit Knoblauch und Kräutern

Scharf angebraten an einer Tomaten Sauce

15€

 

Sie können jederzeit einen Einblick in die Allergenen Liste haben

Zusatzstoffe: IN KLAMMERN

Nr. 1 mit Konservierungsstoff
Nr. 2 mit Farbstoff
Nr. 3 mit Antioxidationsmittel
Nr. 4 mit Süssungsmittel Saccharin
Nr. 5 mit Süssungsmittel Cyclamat
Nr. 6 mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
Nr. 7 mit Süssungsmittel Acesulfam
Nr. 8 mit Phosphat
Nr. 9 geschwefelt
Nr. 10 chininhaltig
Nr. 11 coffeinhaltig
Nr. 12 mit Geschmacksverstärker
Nr. 13 geschwärzt
Nr. 14 gewachst

Allergene: IN KLAMMERN

A) Glutenhaltig
B) Krebstiere
C) Eier und Eierzeugnisse
D) Fisch und Fischerzeugnisse
E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F) Soja und Sojaerzeugnisse
G) Milch und Milcherzeugnisse
H) Schalenobst (Nüsse)
I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J) Senf und Senferzeugnisse
K) Sesamsamen
L) Schwefeldioxid und Sulfide
M) Lupinen
N) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)

ALLE SPEISEN KÖNNEN SPUREN VON ALLEN ALLERGENE ENTHALTEN

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Reservierung


Sehr geehrte Damen und Herren,

sollten Sie nicht innerhalb eines Tages eine Rückmeldung zu Ihrer Reservierung (über das Reservierungsportal) erhalten, so bitten wir Sie uns telefonisch zu kontaktieren oder uns eine E-Mail zukommen zu lassen.

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